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    火锅店店长,服务员,厨师,厨师长,保洁员,收银员的岗位职责,以及 岗位奖罚制度。

    • 提问人:18234936677
    • 问者自答:否
    • 浏览次数:3123
    期望100.00金币,托管 100.00金币
    • 发布时间 2018-12-15 00:10
    • 期望完成时间 2018-12-22
    • 首次回答(共1个回答) 2018-12-17 14:05
    • 首次成交(共1笔成交)
    • 永无止息 预计5元成交金额

    手机号码为182*****677的用户, 现在她通过我站悬赏问答网发布了一个紧急帮助信息,标题是:【火锅店店长,服务员,厨师,厨师长,保洁员,收银员的岗位职责,以及 岗位奖罚制度。】,具体需求内容是【 上述各个岗位的职责,奖罚制度。奖罚制度以每人100分,每分2元为准。...】,但是由于本站人力物力有限,由于其问题太过于专业性太强,也或者是我们根本无暇顾及该用户的具体需求,导致本站根本无法为该用户提供最有效的服务。现在她(他)通过本站悬赏问答网平台发布了这一需求,希望有能人之士能够帮他解决这一个问题,并愿意付出10元作为报酬,不甚感激。

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    提问详情

     上述各个岗位的职责,奖罚制度。奖罚制度以每人100分,每分2元为准。职责内容,奖罚内容尽量全面细致。

    以及员工规章制度。

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    孙*权 孙*权 2018-12-17 14:05:46

    火锅店长岗位职责:

    1、认真贯彻火锅店经理的意图,积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作。

    2、 具有为火锅店多做贡献的精神,不断提高管理,业务上精益求精。

    3、 拟订本火锅店的服务标准、工作程序。

    4、对下属员工进行定期业务培训,不断提高员工的业务素质和服务技巧,掌握员工的思想动态。

    5、热情待客,态度谦和,妥善处理客人投诉,不断改善服务质量,加强现场督导,营业时间坚持在一线指挥,及时发现和纠正服务中产生的问题。与客人建立良好的关系,并将客人对食品的意见转告厨师,以改进工作。

    6、严格管理本火锅店的设备、物资、用具等,做到账物相符,保持规定的完好率。

    7、抓好餐具、用具的清洁卫生,保持火锅店的环境卫生。

    8、 做好火锅店安全和防火工作。

    9、做好工作日志,搞好交接班工作,做好工作计划和工作总结。



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