2023执业药师继续教育保健食品的功能声称与药师评价参考答案（参考答案附后）

2023执业药师继续教育保健食品的功能声称与药师评价 （随机抽取5道题，答案附后）

题干：国家对（ ）、特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品等特殊食品实行严格监督管理。 选项：健康食品 选项：中药补品 选项：食品补充剂 选项：保健食品

题干：保健食品的试食试验期限原则上不得少于（ ）天（特殊情况除外），必要时可以适当延长。 选项：１５ 选项：３０ 选项：４５ 选项：６０

题干：保健食品通便功能的人体试食试验，可以不用检测（ )。 选项：粪便性状 选项：小肠运动实验 选项：排便次数 选项：症状体征

题干：皮肤（ ）会影响皮肤表面的水和油脂混合膜的形成，而这层保护膜对防止皮