问题标题 淀粉有几个葡萄糖? 期望金额10金币 已托管0金币 提问人:191*****053 提问时间:2021-01-05
问题详情 淀粉有几个葡萄糖
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其他设置 期望完成时间:2021-01-12
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1楼

淀粉是葡萄糖的高聚体,水解到二糖阶段为麦芽糖,完全水解后得到葡萄糖。

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2楼

淀粉是一种多糖,由

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